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Autore Topic: Informazioni per aprire una gelateria artigianale con laboratorio  (Letto 466 volte)

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Offline Serena Baglioni

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Precisazione: se (come spesso accade per le gelaterie artigiane e in generale per gli artigiani alimentari) l'impresa vende anche altri prodotti oltre ai gelati di propria produzione (es. bibite) deve presentare anche scia per apertura di esercizio di vicinato ai sensi della LRT 62/2018.

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Offline Serena Baglioni

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L'attività descritta è soggetta alla presentazione al SUAP della notifica ai sensi del Regolamento CE 852/2004: poichè si tratta di notifica ad efficacia immediata, cioè che abilita all'esercizio dell'attività dal momento della presentazione, può essere presentata anche successivamente alla eventuale pratica edilizia e relativa fine lavori.

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Offline andrea zurli

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Risposta #1 il: 04 Dicembre 2018, 09:54:56
Buongiorno,
un mio cliente deve aprire una nuova gelateria artigianale con laboratorio in un fondo all'interno del centro storico di Arezzo.
Deve fare una pratica al SUAP prima di presentare la SCIA in Comune, oppure può essere presentata anche dopo aver fatto i lavori edili e quale pratica va fatta al SUAP?
Grazie
arch. andrea zurli