Autore Topic: preposto somministrazione alimenti e bevande  (Letto 2044 volte)

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Offline Maruccia

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Re:preposto somministrazione alimenti e bevande
« Risposta #4 il: 23 Giugno 2015, 21:24:09 »
Ringrazio vivamente! Saluti

Forum del Portale Omniavis.it

Re:preposto somministrazione alimenti e bevande
« Risposta #4 il: 23 Giugno 2015, 21:24:09 »

 


Offline Simone Chiarelli

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Re:preposto somministrazione alimenti e bevande
« Risposta #3 il: 23 Giugno 2015, 21:14:15 »
Salve
sono un nuovo iscritto al forum del portale Omniavis e vorrei gentilmente sapere se è possibile la nomina di due o più preposti nell'attività di somministrazione di alimenti e bevande in un pubblico esercizio, naturalemnte se in possesso dei prescritti requisiti ex art. 71 d. lgs. 59/2010.
Grazie per la collaborazione di quanti interverranno :)

PREMESSA: ai fini del possesso dei requisiti è SUFFICIENTE un preposto (che non ha obbligo di presenza fissa nell'esercizio).
Ma niente vieta la nomina di più preposti o di un preposto anche in presenza del titolare con i requisiti.
A TUA DISCREZIONE!

Offline roberto de marchis

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Re:preposto somministrazione alimenti e bevande
« Risposta #2 il: 23 Giugno 2015, 19:06:44 »
Così come l'art.8 e l'art.93 tulps non pongono limiti al numero di "rappresentanti" per il quale si possa chiedere l'approvazione, altrettanto non mi pare vi siano limiti al numero di preposti alla somministrazione, sempre che ognuno di essi abbia i requisiti previsti dal dlgs 59/10 e successive mod.

Offline Maruccia

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preposto somministrazione alimenti e bevande
« Risposta #1 il: 23 Giugno 2015, 14:10:30 »
Salve
sono un nuovo iscritto al forum del portale Omniavis e vorrei gentilmente sapere se è possibile la nomina di due o più preposti nell'attività di somministrazione di alimenti e bevande in un pubblico esercizio, naturalemnte se in possesso dei prescritti requisiti ex art. 71 d. lgs. 59/2010.
Grazie per la collaborazione di quanti interverranno :)