Requisiti soggettivi ex art. 71 d.lgs. 59/2010

[Mario Maccantelli]

il MiSE ha indicato in una risoluzione (non è una norma ma solo un parere senza alcuna efficaia cogente) che reputa valido il titolo di ragioneria se nel piano di studi è cmpresa la materia "merceologia". Il comune può aderire a questa interpretazione e verificare presso l'istituto scolastico.

[Brunoanto]

Egregio Dottore buongiorno,
per assolvere ai requisiti per la vendita di prodotti alimentari ex art. 71 è sufficiente un diploma in ragioneria conseguito nell'anno 1998?
Mi pare che bisogna verificare se tra le materie studiate vi sia qualcosa che attiene alla somministrazione di alimenti e bevande vero?
Grazie